Cidade do Ceará produz maior queijo coalho do mundo, pesando mais de 3 toneladas

30/11/2025

Maior do mundo: Quixeramobim produz queijo coalho pesando mais de 3 toneladas, no Ceará. A cidade de Quixeramobim, no sertão central do Ceará, produziu o maior queijo coalho do mundo, pesando 3.364kg, conforme a prefeitura do município. O produto foi apresentado neste sábado (29), durante o encerramento da 7ª Copa Leite. Cerca de 22 pessoas trabalharam diretamente na produção do queijo, alternando turnos durante 36 horas de produção. Após a pesagem oficial, o queijo de 3 toneladas foi distribuído para a população de Quixeramobim. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Ceará no WhatsApp “O momento marcou não apenas a grandiosidade do produto, mas também o comprometimento dos nossos produtores, técnicos e parceiros que tornam possível esse símbolo de orgulho para o município”, disse a prefeitura. LEIA TAMBÉM: Aprenda a fazer a receita de filé de carneiro desossado com pirão de queijo Chipa de queijo: veja como preparar a receita tradicional O queijo foi produzido especialmente para o encerramento da competição. “Quixeramobim segue escrevendo sua história com trabalho, união e resultados que elevam o nome do município a novos patamares”, destacou o governo municipal. Cidade do Ceará produz maior queijo coalho do mundo, pesando mais de 3 toneladas. Retrate fotografia e filmagem/Reprodução Assista aos vídeos mais vistos do Ceará

FONTE: https://g1.globo.com/ce/ceara/noticia/2025/11/30/cidade-do-ceara-produz-maior-queijo-coalho-do-mundo-pesando-mais-de-3-toneladas.ghtml

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